Rozohrejte olej
Pripravte si panvicu, hrniec alebo fritovací hrniec s olejom zohriatym na 180°-200°C.
Na kontrolu správnej teploty oleja použite niekoľko skúšobných krekrov. Opatrne ich vložte do horúceho oleja. Ak po niekoľkých sekundách zväčšia svoj objem a získajú zlatistú farbu, olej má správnu teplotu na vyprážanie.
Vložte Krekry do oleja
Naberte hrsť Krekrov a opatrne ich vložte do horúceho oleja. Krekry sú hotové za 5 až 10 sekúnd (v závislosti od druhu), preto si pripravte naberačku na ich vyberanie.
Odporúčame použiť našu dierovanú naberačku, aby ste spolu s Krekrami nenaberali aj olej.
Krekry osušte a okoreňte
Na vysatie oleja z Krekrov odporúčame použiť štandardné papierové utierky.
Krekry potom môžete ochutiť soľou alebo jedným z našich chutných korenín, ktoré nájdete v našom e-shope.
Príprava U vás doma
Prečo vznikli Krekry?
"Počas môjho detstva sme doma vyprážali krúžky, slaninky a medvedíky a na tieto chvíle mám krásne spomienky. Aj teraz, keď som dospelý, keď s rodinou smažíme Krekry, vracia ma to do detských rokov. Som rád, že aj moje deti si budú pamätať takéto bezstarostné dni. Prostredníctvom tých istých Krekrov vám chceme odovzdať radosť a pohodu. Preto sme založili Krekry"
— Pavel Kovanda, zakladateľ
