Krekry blog

Novinky, tipy a recepty z kuchyne Krekry.com

Krabí posýpka: more chuti
6. 11. 2025
Vôňa mora, ľahký „seafood“ šmrnc a vôňa, ktorá sa nesie obývačkou. Krabí posýpka premení misku Krekrov na malú „plážovú“ zastávku.
Prvý sladký posyp na Krekry
6. 11. 2025
Vôňa štrúdle doma za chvíľku. Prinášame novinku, ktorá premení Krekry na sladké pokušenie.

Příprava je snadná a rychlá

Pripravte si panvicu, hrniec alebo fritézu s olejom zohriatym na teplotu 180 °C – 200 °C. Na kontrolu správnej teploty oleja použite pár skúšobných Krekrov. Vložte ich do rozpáleného oleja a ak po niekoľkých sekundách zväčšia svoj objem a získajú zlatistú farbu, olej má správnu teplotu na smaženie. Teraz naberte hrsť Krekrov a opatrne ich vložte do oleja. Krekry sú hotové za 5 – 10 sekúnd. Krekry môžete teraz vytiahnuť naberačkou (najlepšie dierovanou, aby ste s krekrami nenaberali aj olej). Krekry dochuťte soľou alebo naším korením.

Prečo vznikli Krekry?

"Počas môjho detstva sme doma vyprážali krúžky, slaninky a medvedíky a na tieto chvíle mám krásne spomienky. Aj teraz, keď som dospelý, keď s rodinou smažíme Krekry, vracia ma to do detských rokov. Som rád, že aj moje deti si budú pamätať takéto bezstarostné dni. Prostredníctvom tých istých Krekrov vám chceme odovzdať radosť a pohodu. Preto sme založili Krekry"

— Pavel Kovanda, zakladateľ